DHA đóng vai trò rất quan trọng trong sự hình thành não bộ của trẻ: lớp màng tế bào thần kinh, thị giác, chất xám trong não trong những năm đầu. Thiếu DHA trong giai đoạn đầu khiến trẻ phải đối mặt với nguy cơ chậm phát triển trí tuệ, kém thông minh… Vì vậy, ngay từ lúc mang thai mẹ bầu nên bổ sung DHA để thai nhi khỏe mạnh. Dưới đây là 5 thực phẩm giàu DHA mẹ bầu nên bổ sung giúp thai nhi thông minh.
Nội dung chính
Vai trò của DHA đối với trí não thai nhi
Omega 3 là các axit béo không no, chưa bão hòa bao gồm 3 loại chủ yếu như: EPA, DHA, DPA. Trong đó, DHA chịu trách nhiệm tăng cường các hoạt động trí não của trẻ. Trong đó, DHA chiếm tỷ lệ rất cao trong chất xám của não, chiếm tới 20% trọng lượng của não bộ, ảnh hưởng sự thông minh và trong võng mạc DHA chiếm tới gần 60%. DHA tạo ra độ nhạy của các tế bào thần kinh, giúp truyền thông tin nhanh và chính xác hơn.
Trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần bổ sung tăng lượng DHA để thích ứng được với nhu cầu của bé. DHA sẽ tích lũy cho não đang phát triển của bé. DHA có những lợi ích to lớn đối với thai nhi như: thúc đẩy trí não phát triển, kích thích thị giác, giúp thai nhi tăng cân ổn định, giảm nguy cơ sinh non, ngăn ngừa tiền sản giật, trầm cảm sau sinh, các vấn đề về mãn kinh, loãng xương và các bệnh tim mạch.
Theo các chuyên gia, mẹ bầu nên bổ sung ít nhất 200 mg DHA mỗi ngày. Hiện tại vẫn chưa có khuyến cáo đặc biệt nào về chuyện quá liều DHA gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi. Một nghiên cứu trên tạp chí dinh dưỡng 2005 cho thấy, những phụ nữ Nhật có lượng tiêu thụ DHA khá cao, hơn 300 mg mỗi ngày. Thậm chí có trường hợp gần 1000 mg mỗi ngày và không có bất kỳ tác động nào có hại đến thai nhi.
5 thực phẩm giàu DHA giúp thai nhi thông minh
DHA có rất nhiều trong những loại thực phẩm dưới đây, mẹ bầu có thể bổ sung DHA qua những bữa ăn hàng ngày để con thông minh hơn.
Cá
Cá biển là loại thực phẩm giàu DHA. Tuy nhiên không phải loại cá nào cũng nhiều DHA như nhau, hơn nữa các loại cá biển chứa hàm lượng thủy ngân và các biển đánh bắt ở các vùng nước không đảm bảo có thể chứa nhiều thủy ngân, kim loại nặng sẽ gây hại cho thai nhi. Các loại cá an toàn, chưa nhiều DHA như cá hồi tự nhiên, cá ngừ đại dương, cá mồi…
Cà hồi là loại cá có ít thủy ngân, dù vậy nhưng mẹ bầu cũng chỉ nên ăn 300gr/tuần. Trong thời kỳ mang thai, loại cá được khuyến khích bổ sung là cá chép.
Lòng đỏ trứng gà
Lòng trắng trứng gà có rất nhiều chất dinh dưỡng: protein, sắt, axit folic, DHA… Trong 1 lòng đỏ trứng gà chứa 17mg DHA. Để chất dinh dưỡng được hấp thu tốt nhất và bảo đảm an toàn mẹ bầu nên ăn trứng đã chín hoàn toàn và tốt nhất là trứng luộc.
Sữa bầu
Trong các loại sữa cho mẹ bầu sẽ được bổ sung tăng cường DHA. Mẹ bầu nên bắt đầu uống thêm sữa để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con nhé. Mỗi ngày mẹ nên uống 2 ly sữa vào sáng và tối. Nếu chọn những loại sữa tươi thì nên chọn loại đã qua tiệt trùng. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé.
Thịt gà
Trong thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt DHA. Ngoài ra thịt gà còn có tác dụng giải cảm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Canh thịt gà cùng tỏi, hành tây sẽ có tác dụng giải tốt mà còn mang lại dinh dưỡng cho bà bầu.
Các loại hạt
Những hạt giàu DHA như đậu phông, óc chó, hạnh nhân… Qua đó, mẹ bầu có thể ăn những loại hạt này vào những lúc đói như buổi tối. Trong những loại hạt trên có nhiều omega 3 rất tốt cho mắt của bé. Chất xơ trong hạt cũng giúp mẹ giải quyết vấn đề táo bón dễ dàng hơn. Hãy thêm những loại hạt trên vào thực đơn ăn vặt nhé.
Bổ sung DHA cho bà bầu đúng cách
DHA không thể tự sản sinh trong cơ thể được nhưng nhu cầu hấp thu DHA của phụ nữ mang thai rất lớn, chỉ thông qua thức ăn không thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng giai đoạn này. Chính vì vậy để cung cấp đủ lượng DHA thai nhi cần, ngoài tăng cường chế độ ăn, mẹ nên bổ sung thêm DHA từ thuốc bổ chuyên dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Mẹ nên bổ sung DHA cùng EPA để tăng cường khả năng hấp thu DHA, EPA sẽ giúp DHA hấp thu tối ưu qua nhau thai, EPA cùng DHA tham gia vào quá trình dẫn truyền thần kinh và chống viêm hiệu quả.
Khi lựa chọn sản phẩm bổ sung DHA, mẹ có thể tham khảo dựa trên các tiêu chí để có một nguồn cung cấp DHA chất lượng sau:
- Có tỷ lệ DHA/EPA xấp xỉ 4/1 được coi là “tỷ lệ vàng”, đây cũng chính bằng tỷ lệ DHA/EPA được tìm thấy trong sữa mẹ.
- Trong tự nhiên, loại Omega-3 được chiết xuất từ dầu cá ngừ đại dương, đủ độ tuổi, theo quy trình nghiêm ngặt mới đạt được “tỷ lệ vàng” DHA/EPA, đây là nguyên nhân chênh lệch giá thành giữa các loại Omega-3 trên thị trường.
- Mẹ cũng nên lưu ý lựa chọn các hãng có chất lượng dầu cá đạt tiêu chuẩn GMP, GOED đảm bảo không có dư lượng thủy ngân, kim loại nặng.
- Một lưu ý quan trọng khi chọn bổ sung DHA là xem xét dạng Omega-3 (Triglyceride hay Ethyl Ester). Triglyceride là dạng tự nhiên, cao cấp, có lợi ích cho sức khỏe, hấp thu tốt hơn so với dạng Ethyl Ester (là dạng không tồn tại trong tự nhiên mà đã bị biến đổi cấu trúc hóa học trong quá trình chiết xuất). Nếu nhà sản xuất sử dụng dạng Triglyceride thì sẽ được ghi rõ trên bao bì để giúp người dùng không bị nhầm lẫn.
Tôi đang uống elevit, sat, canxi, giờ muốn uống thêm dha. Vậy nếu uống pm procaine có bị dư chất không
Hiển thị trả lời
Chào bạn Thảo,
Elevit hay Proare đều là viên bổ tổng hợp, cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Để tránh gặp phải các tác dụng không mong muốn do dư thừa thì bạn chỉ nên chọn một trong hai sản phẩm mà thôi.
Không rõ tình hình sức khỏe thai kỳ của bạn thế nào? Bạn có đang bị thiếu máu do thiếu sắt không? Nếu không bị thiếu máu thiếu sắt thì việc bổ sung Elevit và sắt có thể khiến cơ thể gặp các tác dụng không mong muốn do dư thừa như: táo bón, tiêu chảy, đi ngoài phân đen, cản trở quá trình tạo máu bình thường từ mẹ sang con…
Với một thai kỳ bình thường, không bị thiếu máu thiếu sắt thì bạn chỉ cần uống thuốc PM Procare (hoặc PM Procare diamond) và viên bổ sung canxi là đủ để cung cấp:
– DHA/EPA cần thiết cho sự phát triển não bộ, thị giác, hệ miễn dịch của trẻ; phòng ngừa các biến chứng trong thai kỳ: sảy thai, sinh non, cao huyết áp, tiền sản giất, đái tháo đường thai kỳ,… Thành phần dầu cá tự nhiên dạng Triglycerid với tỷ lệ DHA/EPA ~ 4/1 là tỷ lệ vận chuyển tối ưu qua nhau thai và phát huy tác dụng tốt nhất.
– Acid folic ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh, cần thiết cho quá trình tạo máu và phân chia tế bào
– Sắt giúp tạo máu, phòng sảy thai, sinh non, suy dinh dưỡng bào thai,…
– Canxi: cần thiết cho sự phát triển của hệ xương – răng; phòng ngừa chứng loãng xương cho mẹ sau này…
– I-ốt giúp phát triển não bộ, tuyến giáp của trẻ, ngăn ngừa các rối loạn do thiếu I-ốt: chứng đần độn, chậm phát triển,…
– Kẽm: cần thiết cho sự phát triển bình thường của thai và bánh nhau. Thiếu Kẽm ở mẹ là nguyên nhân của suy dinh dưỡng bào thai
– Mg: cần thiết cho quá trình trao đổi chất của calci, photpho, natri, kali, vitamin C, một số vitamin nhóm B; giúp điều hòa trạng thái thần kinh và chức năng vận động của hệ cơ; chuyển hóa đường, chất béo… thành năng lượng
– Các vitamin A,B,C,D,E và khoáng chất khác.
Chúc bạn một thai kỳ mạnh khỏe!
Hiển thị trả lời
em khám thai BS nói chiều dài xương đùi bé phát triển chậm hơn 10 ngày so với tuần tuổi. Cân nặng thì đạt chuẩn rồi. Vậy cho em hỏi có phải sau này bé sẽ bị lùn ko ạ, em đã cung cấp nhiều đồ canxi nhưng vẫn ko cải thiện được ạ.
Hiển thị trả lời
Chào bạn Thanh Thúy,
Trẻ cao lớn hay không ngoài gen di truyền thì còn phụ thuộc rất lớn và chế độ dinh dưỡng hàng ngày, đặc biệt là viêc bổ sung đủ canxi, Mg, Vitamin D.
Thai nhi càng lớn, nhu cầu canxi và các dưỡng chất khác mẹ cần cung cấp càng nhiều. Ở những tháng cuối thai kỳ này, nhu cầu canxi mẹ bầu cần cung cấp lên tới 1200-1500mg canxi nguyên tố/ngày. Lượng canxi lớn này khiến mẹ bầu rất khó có thể đáp ứng đủ nếu chỉ bổ sung từ thực phẩm hàng ngày. Do đó, ngoài tăng cường chế độ ăn bạn có thể bố sung thêm canxi từ thuốc để đảm bảo cung cấp đủ canxi cho sự phát triển hệ xương – răng của con cũng như phòng ngừa chứng loãng xương cho mẹ sau này.
Thông thường thời gian này mẹ bầu cần cung cấp từ 500-1000mg canxi nguyên tố/ngày (tùy thuộc vào lượng canxi mà chế độ ăn hàng ngày đã cung cấp)
Mời bạn tham khảo thêm bài viết: Bổ sung canxi cho bà bầu để tìm hiểu rõ hơn
Chúc bạn một thai kỳ mạnh khỏe!
Hiển thị trả lời
Tư vấn cho mình cách chăm sóc cho mẹ và thai nhi cũng như là các chế độ dinh dưỡng với ạ
Hiển thị trả lời
Chào bạn Ngọc Trúc,
Thai kỳ thứ nhất là giai đoạn hình thành và phát triển đa số các cơ quan của thai nhi. Việc ăn uống, sinh hoạt như thế nào vô cùng quan trọng vì đây là thời kỳ nhạy cảm nhất. Một chế độ ăn lành mạnh bao gồm:
– Nhiều vitamin và rau quả
– Thức ăn giàu chất đạm, ít chất béo: thịt nạc, cá, trứng, các loại đậu đỗ,…
– Ăn đầy đủ và đa dạng các loại thực phẩm, không nên chỉ tập chung vào một nhóm thức ăn nhất định.
– Tránh những đồ uống có cồn, rượu, bia, nước ngọt, thuốc lá, thuốc phiện, hóa chất độc hại…
– Thực hiện ăn chín uống sôi, không ăn những thức ăn chế biến sẵn, có nhiều chất bảo quản… Một số thực phẩm bạn cũng không nên ăn nhiều trong thời gian này như: rau ngót, rau răm, rau sam, mướp đắng, dứa, ngải cứu,…
Ngoài ra mẹ bầu nên hoạt động nhẹ nhàng, không làm việc quá sức; giữ tinh thần vui vẻ thoải mái; tập thể dục nhẹ nhàng thường xuyên để khí huyết lưu thông…
Khi mang thai, nhu cầu dưỡng chất tăng cao hơn bình thường. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, có nhiều dưỡng chất cần cung cấp cho thai kỳ mà chế độ ăn hàng ngày khó có thể đáp ứng đủ. Do đó, cùng với chế độ ăn phụ nữ có thai được khuyên bổ sung thêm viên đa vi chất tổng hợp như PM Procare hay PM Procare diamond mỗi ngày để cung cấp DHA, EPA cùng các dưỡng chất cần thiết với liều lượng phù hợp cho mẹ khỏe mạnh thai nhi phát triển tối ưu; phòng ngừa các biến chứng trong thai kỳ: sảy thai, sinh non, sinh con nhẹ cân, cao huyết áp, tiền sản giật, đái tháo đường,… Với một thai kỳ bình thường, bạn chỉ cần uống mỗi ngày 01 viên Procare sau bữa ăn là đủ.
Mời bạn tham khảo bài viết: Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu để tìm hiểu thêm.
Chúc bạn một thai kỳ mạnh khỏe!
Hiển thị trả lời