Bên cạnh việc chăm sóc và bổ sung chế độ dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ trong 3 tháng đầu thì mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý những thực phẩm không nên bổ sung trong giai đoạn này để tránh những hậu quả đáng tiếc. Trong bài viết này dinhduongbabau.net sẽ giới thiệu đến bạn đọc về chủ đề: “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu” để mẹ khỏe mạnh, thai nhi phát triển toàn diện.

➤  Tham khảo thêm: Mới mang thai mẹ bầu nên ăn gì?

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu thai kỳ?

Những thực phẩm bà bầu không nên ăn

3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn thai nhi bắt đầu hình thành di chuyển vào tử cung làm tổ và phát triển. Đây là giai đoạn hết sức quan trọng người mẹ vừa gặp phải tình trạng ốm nghén vừa phải đối mặt với những nguy cơ sảy thai. Trong giai đoạn này mẹ cần tránh bổ sung những loại thực phẩm sau:

• Thực phẩm gây co thắt dạ con: Trong tam cá nguyệt đầu tiên, tình trạng thai nhi chưa ổn định nên khi có các cơn co thắt tử cung sẽ rất dễ gây sảy thai. Mẹ cần tránh xa những loại thực phẩm như: Cam thảo, dứa, đu đủ xanh…
• Các loại cá chứa nhiều thủy ngân: Thủy ngân có nhiều trong cá ngừ xanh, cá kiếm, cá thu, lươn vàng, trứng cá tầm muối. Thủy ngân có thể ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi.
• Phô mai mềm tươi và phô mai mềm: Một số loại phô mai được làm từ sữa chưa qua tiệt trùng và có thể chứa vi khuẩn Listeria monocytogenes gây bệnh cho mẹ và làm tăng nguy cơ sảy thai.
• Pate: Pate có thể chứa vi khuẩn Listeria gây hại cho sức khỏe của thai nhi.
• Gan: Gan chứa rất nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch và huyết áp. Ngoài ra, gan còn là thực phẩm chứa rất nhiều vitamin A vượt ngưỡng an toàn cho bà bầu. Bổ sung vitamin A vượt ngưỡng trong gia đoạn này có thể để lại hậu quả nghiêm trọng, đó là gây dị tật cho thai nhi.
• Sữa tươi chưa tiệt trùng: Sữa chưa tiệt trùng có thể chứa các loại vi khuẩn có hại và các mầm bệnh gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và phôi thai.
• Đồ uống có cồn: Rượu, bia và các loại đồ uống có cồn không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu. Nó không những làm hại lá gan của mẹ mà còn khiến phôi thai đối diện với nguy cơ dị tật cao.
• Trứng chưa nấu chín: Trong trứng sống cũng có thể chứa vi khuẩn salmonella nguy hiểm cho sự phát triển của phôi thai. Vì vậy, bạn nên tạm ngừng ăn những món trứng ốp la, lòng đào ưa thích.
• Xúc xích, thịt hun khói, giăm bông, nem chua: Tất cả những loại thực phẩm này đều làm từ nguyên liệu tươi sống và có thể chứa các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Vì thế, nếu có ý định ăn những món này thì bạn cần chế biến chúng cẩn thận trước khi ăn.
• Thức ăn nhanh: Hamburger, pizza, gà rán, khoai tây rán… và rất nhiều loại thực phẩm ăn nhanh (fast food) chứa đầy chất béo bão hòa và những gốc tự do có hai. Chúng đã trải qua chế biến với nhiệt độ lớn khiến lượng dưỡng chất có lợi không còn lại bao nhiêu.
• Đồ ăn đóng hộp: Những món ăn đóng hộp thường chứa rất nhiều muối và gia vị, chúng dễ gây áp lực lên thận và khiến bạn dễ bị huyết áp cao. Khi mang thai, tất cả các cơ quan trong cơ thể đều đang làm việc hết công suất vì thế bạn không nên tạo thêm áp lực cho chúng. Ngoài ra những thực phẩm này còn làm tăng huyết áp ở mẹ bầu, tình trạng cao huyết áp sẽ khiến thai nhi không nhận đủ chất dinh dưỡng.

Những loại rau bà bầu không nên ăn

Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày và đặc biệt là với bà bầu. Rau xanh chứ nhiều vitamin và chất xơ giúp cho bà bầu thoát khỏi tình trạng táo bón thai kỳ. Thế nhưng mỗi loại rau đều có mặt lợi và mặt hại riêng của chúng. Một số loại rau sau bà bầu tuyệt đối không ăn trong 3 tháng đầu thai kỳ. Đó là:

• Rau sam: Đây là lại rau tối kỵ với những chị em phụ nữ khi mang thai, nhất là vào 3 tháng đầu thai kỳ. Theo thực tiễn lâm sàng, rau sam có tính hàn cao nên sẽ khiến co cơ trơn tử cung, làm tử cung co bóp quá đà dễ dẫn đến nguy cơ sảy thai.
• Rau răm: Trong rau răm có chứa các chất làm cho cơ thể bà bầu mất máu dẫn đến việc co bóp tử cung. Nghiêm trọng hơn nếu ăn quá nhiều có thể khiến bị sảy thai hoặc làm cho thai nhi phát triển không bình thường.
• Rau ngót: Tuy chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe thế nhưng rau ngót là chứa chất Papaverin – một chất độc được tìm thấy rất nhiều trong cây thuốc phiện nên không hề tốt cho bà bầu. Ăn nhiều rau ngót khiến cơ tử cung của co thắt nhiều dẫn đến nguy cơ sảy thai cao.
• Ngải cứu: Ngải cứu có thể xem là một vị thuốc nam nhằm an thai, điều hòa khí huyết cho bà bầu nhưng việc lạm dụng quá nhiều ngải cứu cũng có khả năng gây sảy thai.
• Chùm ngây: Rau chùm ngây có chứa hormone alpha-sitosterol là hormone cực độc với bà bầu. Ăn thường xuyên trong 3 tháng đầu thai kỳ bào thai dễ bất ổn và rất dễ gây sảy thai cho bà bầu.
• Các loại rau mầm sống: Các loại vi khuẩn trong rau mầm như Listeria, Salmonella,… có thể gây ngộ độc cho mẹ bầu. Vì vậy, mẹ bầu cần hạn chế hoặc tránh các loại rau mầm sống.
• Khoai tây mọc mầm: có chứa độc tố solanin ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi, khiến cho bà bầu dễ bị sảy thai.

Bà bầu không nên ăn quả gì?

• Đu đủ xanh: Trong đu đủ xanh có rất nhiều chất latex – là một chất làm co thắt tử cung và có thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Các enzyme trong đu đủ xanh không chỉ có nguy cơ gây sảy thai, nó cũng không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
• Quả nhãn: Bà bầu thường có triệu chứng nóng trong và xuất hiện hiện tượng táo bón. Ăn nhãn nhiều càng làm 2 triệu chứng này trở nên nghiêm trọng hơn. Với những mẹ có thể trạng nhạy cảm hoặc có triệu chứng dọa sảy thai càng cần tránh xa nhãn không chỉ trong giai đoạn 3 tháng đầu mà còn trong suốt 40 tuần thai kỳ.
• Quả thơm: Theo các nhà khoa học, trái thơm có chứa chất Bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung. Đặc biệt khi thơm còn xanh thì tỉ lệ chất Bromelain là rất cao việc ăn dứa có thể gây sảy thai.

Những loại đồ uống cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu

Hạn chế hoặc tránh uống cà phê

Thức uống cũng góp phần quan trọng đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu thai kỳ. Theo nghiên cứu mới nhất, trong cà phê có chất caffeine nó có thể đi qua nhau thai ảnh hưởng đến thai nhi, làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Để đảm bảo an toàn, bạn cần hạn chế bổ sung caffeine và mỗi ngày chỉ nên tiêu thụ 200 mg caffeine. Mẹ bầu nên hạn chế dùng các loại đồ uống như cà phê, nước tăng lực, soda, trà hay sô-cô-la.

Tránh đồ uống có cồn

Ngoài cà phê thì rượu bia và các chất chứa cồn cũng làm tăng nguy cơ sẩy thai. Chắc hẳn không ai còn xa lạ với những tác hại mà rượu bia và các thức uống có cồn mang đến cho sức khỏe của chúng ta. Bên cạnh đó, rượu bia cũng được chứng minh là gây hại nhiều hơn có lợi cho thai nhi và cụ thể là nó có thể gây khuyết tật cho thai nhi. Một lượng nhỏ chất cồn cũng có thể gây hại cho thai kì của bạn.

Khi mang thai, cơ thể của người phụ nữ trở nên nhạy cảm hơn và có nhiều thay đổi bên trong nên mẹ bầu cần phải cẩn thận và tuyệt đối không nên sử dụng rượu bia và các thức uống có cồn khác. Những tác hại của bia rượu đối với thai nhi:

• Tăng nguy cơ gây dị dạng hình thái của thai nhi
• Bé sẽ gặp vấn đề về khả năng nói, ngôn ngữ
• Chậm phát triển, khả năng học hỏi kém.
• Bất thường về thận, bất thường về mắt, bất thường về sọ não
• Tăng nguy cơ sảy thai và thai chết lưu.

Những điều cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu

Bên cạnh việc tránh bổ sung những loại thực phẩm, rau củ và đồ uống không tốt mẹ bầu cần lưu ý một số vấn đề sau để ngăn ngừa nguy cơ sảy thai và dị tật thai nhi:

• Không tự dùng thuốc khi ốm mà cần hỏi ý kiến của bác sĩ sản khoa vì thuốc tây có rất nhiều tác dụng phụ
• Tránh tiếp xúc với các loại hóa chất: nhuộm tóc, thuốc sơn móng tay chân, thuốc tẩy rửa nhà vệ sinh…
• Không vận động mạnh, kiêng ngồi xổm, rướn người với cao, leo trèo
• Tránh làm việc quá sức
• Không hút thuốc lá
• Kiêng quan hệ khi mang thai 3 tháng đầu dễ gây co bóp tử cung gây sảy thai
• …..

Xem chi tiết: Những điều cần tránh khi mang thai 3 tháng đầu

Tóm lại, bổ sung dinh dưỡng hợp lý trong quá trình mang thai là rất quan trọng. Trang bị cho mình những loại thực phẩm, thức uống không nên bổ sung khi mang thai sẽ giúp cho mẹ và thai nhi khỏe mạnh, phát triển toàn diện. Hãy tránh xa những gì không nên bổ sung trong 3 tháng đầu để có một sức khỏe tốt và giúp thai nhi khỏe mạnh. Đồng thời đừng quên bổ sung viên đa vi chất cho phụ nữ mang thai để có 1 thai kỳ khỏe mạnh – bé phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ ngay từ trong bụng mẹ nhé!

Chúc các mẹ có một thai kì an toàn, khỏe mạnh để vượt cạn thành công!

Bà bầu không nên ăn rau gì?

1. Rau ngót

Rau ngót là một loại rau rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó lại không hề tốt cho bà bầu bởi vì trong rau ngót có chứa hoạt chất papaverin, chất có thể gây ra hiện tượng co thắt cơ trơn tử cung và dẫn đến sảy thai. Đặc biệt, những bà mẹ có tiền sử sảy thai, sinh non lại càng nên hạn chế ăn rau ngót.

2. Mướp đắng

Mướp đắng xuất hiện ở rất nhiều bài thuốc chữa bệnh. Đây là một loại quả có vị đắng nhưng lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất như: vitamin B, sắt, kẽm, kali, mangan, magie,… Tuy nhiên, vị đắng của mướp lại không hề tốt cho bà bầu nó có thể khiến dạ dày và dạ con bị co bóp, làm tăng nguy cơ sảy thai, sinh non ở những người có tử cung ngả sau, tử cung có sẹo hoặc đã qua nạo phá nhiều lần.

3. Ngải cứu

Ngải cứu có tác dụng giảm đau cơ bắp, giúp lưu thông máu, giảm đau bụng và thường được bác sĩ sử dụng để an thai cho người bị động thai hoặc sảy thai liên tiếp. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho biết nếu phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu ăn quá nhiều ngải cứu có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, co thắt tử cung. Hậu quả có thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

4. Rau chùm ngây

Rau chùm ngây có giá trị dinh dưỡng rất cao với hơn 90 dưỡng chất. Các nghiên cứu chỉ ra rằng lá và hoa của rau chùm ngây có chứa gấp 7 lần lượng vitamin C của một quả cam, gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein trong sữa, gấp 4 lần lượng vitamin A trong cà rốt, hơn rau diếp cá 3 lần chất sắt và gấp 3 lần lượng kali trong chuối.

Ngoài ra, chùm ngây còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất kháng sinh, chất chống viêm nhiễm…, có khả năng ngăn ngừa khối u, đào thải độc tố, giúp ổn định huyết áp, bảo vệ gan và chống lại căn bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, đây cũng là loại rau được liệt vào danh sách đen những loại rau mà bà bầu bàkhông nên ăn. Bởi trong rau chùm ngây có chứa alpha-sitosterol (một loại hormone có cấu trúc giống estrogen có tác dụng ngừa thai), chất này có thể làm co cơ trơn tử cung và dẫn đến sảy thai. Cho nên, để đảm bảo an toàn cho thai nhi, bà bầu không nên ăn loại rau này, đặc biệt là trong những tháng đầu tiên.

5. Rau sam

Rau sam có chứa nhiều các vitamin và khoáng chất, đặc biệt lượng axít béo omega-3 dồi dào nhưng đây lại là một trong những loại rau bà bầu không nên ăn. Do rau sam có thể gây kích thích mạnh và gia tăng tần suất co bóp ở tử cung, từ đó làm tăng nguy cơ sảy thai.

6. Rau răm

Ăn quá nhiều rau răm có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, trong khi đó phụ nữ mang thai lại là đối tượng rất dễ bị thiếu máu. Vì vậy, bà bầu nên hạn chế ăn rau răm, đặc biệt là trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Ngoài ra, bà bầu ăn nhiều loại rau này còn có thể khiến tử cung bị co thắt, dẫn đến sảy thai.

7. Đu đủ xanh

Trong đu đủ xanh có chứa rất nhiều chất gây nguy hiểm cho thai nhi như papain, prostaglandin và oxytocin. Trong đó, chất papain có thể khiến tế bào phôi thai bị phá hủy, còn prostaglandin và oxytocin lại kích thích co bóp tử cung sớm đẩy thai nhi ra ngoài, điều này sẽ gây sảy thai nếu như thai nhi chưa đủ tháng.

Để đảm bảo cho thai kỳ luôn khỏe mạnh, tránh những rủi ro không đáng gây ra thì bà bầu nên tránh những loại rau trong danh sách mà dinhduongbabau tổng hợp ở trên. Hy vọng rằng những thông tin tổng hợp trên đây sẽ mang đến những kiến thức bổ ích cho bà bầu. Chúc bạn có thai kỳ khỏe mạnh!

Tham khảo thêm: Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu?