Trứng vịt lộn thườg là món ăn để tẩm bổ cho người suy nhược cơ thể, người già, trẻ em và bà bầu. Với bà bầu, việc bổ sung trứng vịt lộn có nhiều quan điểm khác nhau. Một số người cho rằng ăn trứng vịt lộn khi mang thai sinh con ra da trắng, chân dài… còn có người thì lại cho rằng bà bầu ăn trứng vịt lộn sẽ khiến con nhiều lông, nhiều tóc, ho hen… Vậy quan điểm nào là đúng? Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn hay không? Những lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn ra sao?
Nội dung chính
1/ Bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn?
Một quả trứng vịt lộn cung cấp khoảng 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Không chỉ vậy, trứng vịt lộn cũng chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin A, B, C… Thậm chí, hàm lượng chất sắt trong trứng vịt lộn còn nhiều hơn trong trứng gà.
Trứng vịt lộn là món ăn giàu chất dinh dưỡng nên mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn dinh dưỡng của mình trong thời gian mang thai. Hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu chính thức về lợi ích cũng như tác hại của trứng vịt đối với bà bầu. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên ăn quá nhiều trứng vịt lộn trong thời gian mang thai. Bởi ăn trứng vịt lộn liên tục trong nhiều ngày, nhiều bữa có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường cho mẹ bầu.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin A trong trứng vịt lộn cũng khá cao. Nếu ăn quá nhiều có thể gây tình trạng dư thừa vitamin A trong thai kỳ, rất nguy hiểm đối với sự phát triển của thai nhi.
Những quan điểm sai lầm về ăn trứng vịt lộn ở bà bầu
Trứng vịt lộn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nên bà bầu cần phải lưu ý và tránh những quan điểm sai lầm truyền tai về việc ăn món ăn này. Sau đây là một vài thông tin nhằm giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về việc ăn trứng vịt lộn khi mang bầu:
- Ăn trứng vịt lộn sinh con nhiều tóc: Hiện nay chưa có một nghiên cứu khoa học chứng minh điều này. Bởi số lượng tóc của thai nhi được quy định bởi gen từ cha mẹ và hàm lượng canxi khi mẹ bầu ăn trong suốt thời gian mang thai. Chính vì vậy quan điểm ăn trứng vịt lộn khi mang thai sinh con nhiều tóc là một quan điểm hoàn toàn sai lầm.
- Ăn trứng vịt lộn sinh con dễ bị hen: Thực tế việc ăn trứng vịt lộn khi mang thai và mắc bênh hen ở thai nhi hoàn toàn không có sự liên quan nào đến nhau.
- Muốn sinh con chân dài thì nên ăn trứng vịt lộn: Trứng vịt lộn cung cấp một lượng canxi cho thai nhi suốt quá trình phát triển trong bụng mẹ nhưng điều đó không có nghĩa là ăn trứng vịt lộn trong thời gian mang thai sẽ giúp cho con chân dài hơn. Bởi sự phát triển xương của trẻ là cả một quá trình từ khi trong bụng mẹ và đặc biệt quan trọng trong quá trình tập luyện của con tại giai đoạn dậy thì. Chính vì vậy, mẹ bầu đừng nghe những lời đồn thổi mà cố gắng ăn trứng vịt để mong con chân dài nhé!
Lưu ý cho bà bầu khi ăn trứng vịt lộn
- Thời điểm ăn trứng vịt lộn phù hợp cho bà bầu: Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thời điểm thích hợp cho bà bầu ăn trứng vịt lộn là 3 tháng giữa thai kỳ bởi vào thời điểm đầu và cuối thai kỳ mẹ bầu không cần đến nguồn năng lượng lớn trong trứng vịt lộn như vậy .
- Bà bầu ăn trứng vịt lộn bao nhiêu thì đủ: Do chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn trong mỗi quả trứng vịt lộn nên khi ăn quá nhiều có thể dẫn tới tình trạng đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu. Bà bầu nên ăn nhiều nhất 2 quả/tuần.
- Không nên ăn kèm rau răm, gừng và hạn chế gia vị khi ăn trứng vịt lộn: Bà bầu nên nhớ rau răm có thể gây sảy thai, gừng dễ bị lạnh bụng. Đặc biệt phụ nữ mang thai nên hạn chế đồ ăn nhiều muối, nên chú ý đừng ăn trứng mặn quá nhé!
- Nên ăn trứng vịt vào buổi sáng: Bà bầu nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng bởi trong món ăn này có chứa nhiều đạm rất khó tiêu. Vì vậy bà bầu không nên ăn trứng vào chiều hoặc đêm bởi sẽ gây tức bụng, khó ngủ đặc biệt khi bụng bầu ngày càng to cảm giác sẽ vô cùng khó chịu.
- Với bà bầu có triệu chứng mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, thừa cân thì nên hạn chế ăn trứng vịt lộn. Bởi một quả trứng vịt lộn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng và cholesterol gây tác động xấu cho sức khỏe của mẹ bầu mắc những bệnh trên.
Trên đây dinhduongbabau đã giải đáp thắc mắc bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn hay không kèm với những lời giải đáp về các quan điểm trong dân gian khi bà bầu ăn trứng vịt lộn cũng những lưu ý hết sức quan trọng khi sử dụng trứng vịt lộn. Hy vọng rằng mẹ bầu có thể bổ sung nguồn dinh dưỡng hợp lý cho cơ thể để mẹ và bé luôn khỏe mạnh.
linh buivanlinh47 says
Sau khi ăn hột vịt lộn tức ngực khó thở chỉ ăn một cái
Hiển thị trả lời