Omega 3, Omega 6 đang được sử dụng rất phổ biến và rộng rãi và đặc biệt là Việt Nam nhưng hầu hết người sử dụng vẫn chưa hiểu rõ về các loại Omega 3, Omega 6, lợi ích của từng loại là gì? Ở bài viết này phần nào sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn công dụng của từng loại để bạn có thể lựa chọn và sử dụng đúng cách.
Xem thêm: Bổ sung Omega-3 cho bà bầu đúng cách
Nội dung chính
Omega 3 và tác dụng của Omega 3
Thông tin cần thiết về Omega 3
Omega – 3 là một loại axít béo thiết yếu của cơ thể và DHA, EPA là 2 axit béo quan trọng của Omega 3, ngoài ra còn 1 loại nữa là ALA. Omega 3 là những chất acid béo trong nhóm chất béo không bão hòa đa thể, rất cần thiết vì cơ thể không thể tự tổng hợp được mà cần phải nhờ thực phẩm mang vào. Omega – 3 có lợi nhất cho sức khỏe cơ thể khi chúng ở dạng nguyên tử dài có trong hầu hết các loại cá nhiều dầu: cá ngừ, cá hồi, cá trích,… Ngoài ra, chúng còn ở dạng nguyên tử ngắn ở trong các loại hạt như: hạt bí ngô, hạt cải dầu, quả óc chó. Bạn cũng có thể bổ sung omega-3 cho cơ thể băng cách ăn nhiều tảo biển, rau bắp cải hoặc uống các viên nang dầu cá dưới sự hướng dẫn cụ thể của bác sỹ.
Tác dụng của omega 3
- DHA là axit béo quan trọng của Omega 3, nhiều công trình nghiên cứu chứng tỏ DHA giúp làm giảm lượng triglycerid (TG) – 1 loại mỡ máu. giúp giảm loạn nhịp tim, giảm tỷ lệ động mạch vành, giảm chứng nhồi máu cơ tim.
- Bảo vệ tim mạch: omega – 3 làm giảm nguy cơ tử vong do tim mạch. Nó còn có tác dụng giảm các loạn nhịp tim, những người bị nhồi máu cơ tim khi bổ sung Omega 3 sẽ làm giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim tái phát, làm giảm nguy cơ đột quỵ. Ăn cá 1- 2 lần mỗi tuần sẽ làm giảm nguy cơ bị đột quỵ (hay còn gọi là tai biến mạch máu não).
- Viêm khớp dạng thấp: bổ sung dầu cá có DHA và EPA làm giảm đáng kể tình trạng cứng khớp và đau khớp.
- Trầm cảm: Omega 3 giúp giảm những triệu chứng của trầm cảm trong những rối loạn lưỡng cực.
- Sức khỏe tiền sản: Bổ sung DHA và EPA trong thai kỳ không chỉ giúp thai nhi phát triển toàn diện mà còn giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh và tránh được những nguy cơ sau sinh. DHA quan trọng cho sự phát triển của thần kinh và thị lực ở trẻ nhỏ.
- Bệnh Alzheimer và tâm thần phân liệt: Theo một số kết quả của vài nghiên cứu cho thấy Omega 3 giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và tâm thần phân liệt. Bổ sung DHA có thể làm chậm mất trí nhớ do tuổi tác.
Cách lựa chọn Omega-3
Đối với phụ nữ mang thai, khi lựa chọn Omega 3 cần chú ý lựa chọn sản phẩm có cung cấp cả hai loại DHA và EPA nhằm tối ưu hóa khả năng vận chuyển acid béo qua nhau thai vào thai nhi. Qua nhiều nghiên cứu người ta thấy rằng tỷ lệ DHA/EPA ~ 4 – 4.5/1 là tỷ lệ tốt nhất, đây cũng chính bằng tỷ lệ DHA/EPA được tìm thấy trong sữa mẹ. Và thành phần dầu cá dạng tự nhiên Triglycerid sẽ hấp thu tốt hơn tới 70% so với Omega 3 dạng ethyl ester.
Bạn có thể tham khảo sử dụng sản phẩm PM Procare hay PM Procare Diamond để cung cấp đầy đủ DHA, EPA cùng nhiều dưỡng chất cần thiết khác với liều lượng phù hợp cho mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển tối ưu.
Xem thêm: Bổ sung Omega-3 cho bà bầu bao nhiêu thì đủ
Omega 6 và tác dụng của Omega 6
Omega 6 là gì?
Omega 6 là một loại acid béo nằm trong nhóm chất béo không bão hòa đa thể ở chuỗi carbon n-6. Đây là chất béo thiết yếu cho hoạt động của cơ thể nhưng cơ thể lại không thể tự sản xuất được nó. Nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-6 bao gồm các loại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu cọ…), ngũ cốc và các loại hạt có dầu và có thể trong hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười và cả trong thịt gà. Ăn nhiều acid béo omega-6 thay cho chất béo bão hòa và các loại chất béo chuyển dạng từ chất béo chưa no sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. GLA (Gamma linolenic acid), DGLA (Dihomo-gamma linolenic acid), AA (Arachidonic acid) là những acid béo trong chuỗi Omega 6.
GLA chuyển thành chất Prostaglandings rất hữu ích trong việc làm giảm thiểu triệu chứng của bệnh viêm khớp tự miễn. DGLA giúp bảo vệ tim mạch, kích thích hệ miễn dịch và đồng thời có tính chống viêm sưng. AA giúp làm lành các vết thương.
Tác dụng của Omega 6
- Omega 6 là dưỡng chất giúp giảm đau khớp, giảm các triệu chứng khó chịu trước kỳ kinh nguyệt ở nữ giới, giúp điều trị bệnh eczema, giảm mụn nhọt và hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư. Đặc biệt nó còn có khả năng giảm cholesterol xấu trong cơ thể mạnh hơn so với các axit béo khác
- Khi sử dụng omega 6 bạn có thể gặp phải nguy cơ mắc một số bệnh viêm nhiễm. Để tránh nguy cơ đó bạn nên hạn chế dùng những loại thức ăn đã chế biến sẵn hoặc sử dụng những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ.
Với bài viết tìm hiểu về omega 3, omega 6 và tác dụng của nó chắc hẳn bạn đã có thêm được những kiến thức cần thiết để biết cách bổ sung các dưỡng chất omega nhằm bảo vệ nâng cao sức khỏe cơ thể cho bạn và cả gia đình.
