Trong thời gian mang thai, dinh dưỡng bà bầu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Làm thế nào để bà bầu luôn luôn khỏe mạnh và thai nhi phát triển tối ưu? Bài viết dưới đây xin chia sẻ “công thức tốt nhất cho bà bầu” để các mẹ tham khảo trong suốt thời kỳ mang thai nhé!
Nội dung chính
1, Chế độ dinh dưỡng hoàn hảo cho bà bầu
Một công thức tốt nhất cho bà bầu cần đảm bảo đầy đủ 4 nhóm thực phẩm chính sau:
- Chất đạm: Chất đạm thường có nhiều trong thịt, cá, gia cầm, trứng… Mỗi bữa ăn bà bầu cần đảm bảo phải ăn một lượng những thực phẩm trên (khoảng 100gam). Ngoài ra, các mẹ cũng cần ăn thêm các sản phẩm từ đậu, hạnh nhân, hạt điều…
- Sữa: Uống đủ 2-3 ly sữa mỗi ngày và ăn kèm thêm các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai…
- Rau quả: Rau quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho bà bầu. Những loại rau bà bầu nên ăn là: trái cây các loại, súp lơ, đu đủ chín, dưa hấu, rau bina, bông cải xanh…
- Tinh bột: Bao gồm cơm, ngũ cốc, bánh mì, đậu Hà Lan. Với nhóm thực phẩm này, bà bầu không nên bổ sung quá nhiều để tránh tăng cân mất kiểm soát.
Xem thêm: Ăn gì tốt cho cả bà bầu và thai nhi?
2, Dưỡng chất cần bổ sung khi mang thai
Những vitamin được khuyến khích sử dụng trong quá trình mang thai bao gồm: Do vậy, cơ thể bà bầu cần được bổ sung đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu như sắt, axit folic, protein, Omega-3 (DHA, EPA)…
Axit folic: được gọi là “siêu” vitamin vì nó rất có lợi cho sự phát triển của não và hệ thần kinh của thai nhi. Ngoài ra, axit folic còn rất quan trọng để tạo hồng cầu (hình thành tế bào máu đỏ). Mức tiêu thụ dưỡng chất này là khoảng 400 – 500mg mỗi ngày. Nếu có thể hãy bổ sung axit folic ngay từ trước khi mang bầu. Cùng với việc uống viên nang bổ sung axit folic, bà bầu nên chú trọng đến những thực phẩm giàu dưỡng chất này như rau có màu xanh đạm, ngũ cốc, gan, đậu Hà lan, bơ đậu phộng và măng tây.
Sắt: Bà bầu cũng cần bổ sung thêm sắt vì sắt rất quan trọng trong việc cung cấp máu cho cơ thể của bạn và em bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu cần bổ sung thêm 30 – 60mg sắt mỗi ngày. Những nguồn thực phẩm dồi dào có nhiều chất sắt bao gồm thịt bò, thịt gia cầm, ngũ cốc, khoai tây, họ nhà đỗ, rau chân vịt, hạt bí ngô…
Canxi: Canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng em bé. Sữa là nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất này, vì vậy bà bầu nên uống từ 2-3 ly sữa mỗi ngày. Ngoài ra, bà bầu có thể ăn thêm phô mai, sữa chua và phomat tiệt trùng. Mức tiêu thụ canxi mỗi ngày khi mang bầu là khoảng 1.200mg. Khi bổ sung canxi vào cơ thể, các mẹ nhớ thường xuyên tắm nắng hoặc bổ sung kèm vitamin D để tối đa việc hấp thụ canxi vào cơ thể nhé.
Omega3: Thêm dầu cá vào thực đơn dinh dưỡng của bà bầu 2-3 lần/tuần. Ngoài ra, bà bầu có thể tìm nguồn axit béo bổ dưỡng này từ cá hồi, cá thu, cá ngừ và cá trích. Nếu không ăn được cá bà bầu có thể dùng sản phẩm PM PROCARE, PM PROCARE DIAMOND để bổ sung DHA:EPA. Tỷ lệ DHA/EPA tương đương 4/1, là tỷ lệ vàng thích hợp bổ sung cho phụ nữ có thai, cho con bú và phát triển hệ thần kinh của trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Hàm lượng omega 3 các mẹ cần bổ sung khi mang thai là khoảng 500mcg/ngày.
Các loại vitamin và khoáng chất: Các vitamin và khoáng chất chủ yếu có trong các loại rau xanh và hoa quả. Trong đó:
- Vitamin A: Có trong trứng, sữa, tôm, cá, gan các loài động vật. Các loại rau quả có màu đậm (như rau ngót, rau muống, rau dền, rau đay, rau khoai loang, cần ta, gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài, củ khoai lang nghệ…) có nhiều caroten, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Tuy nhiên bà bầu lưu ý không nên bổ sung quá nhiều vitamin A (trên 10.000 IU) bởi nó có thể gây hại cho em bé.
- Vitamin B1:Có nhiều trong ngũ cốc và các loại đậu (hạt) như gạo, bột mì, bột đậu xanh…
- Vitamin B2: Hạt ngũ cốc toàn phần, thức ăn có nguồn gốc động vật.
- Vitamin B6: có nhiều trong gan bê, ruốc thịt, thịt gà, ngô…
- Vitamin B9 (hay còn gọi là axit folic) có nhiều trong măng tây, rau xanh, gan, thịt gà, trứng.
- Vitamin PP: Lạc, vừng, đậu các loại, rau ngót, giá đậu xanh, cải xanh, rau dền đỏ, rau bí, thịt, cá, tôm, cua, ếch.
- Vitamin B12: Pho mát làm từ thịt dê và thịt cừu, cá, quả hạnh nhân, cải xoong, dưa bắp cải, sữa tươi, sữa bột, sữa chua, sữa đậu nành, nước khoáng…
- Vitamin C: Rau xanh (rau muống, rau ngót, bắp cải, cải xoong), quả chín (cam, chanh, bưởi, xoài, ổi…), khoai tây, khoai lang, củ cải, hành tây, ớt ngọt, rau mùi. Bà bầu hãy bổ sung khoảng 65mg mỗi ngày bằng khẩu phần ăn như sau: 1/2 bát quả họ cam quýt, nước quả, 1/2 quả bưởi, quả cam cỡ trung bình, ½ bát dưa hấu, 1/2 bát bắp cải cắt nhỏ hoặc xà lách trộn, 2/3 bát súp lơ xanh nấu chín, 1 quả cà chua lớn.
- Vitamin D: Vitamin D giúp cho cơ thể sử dụng tốt canxi và phốtpho, giúp xây dựng xương, mô và răng. Bà bầu hãy bổ sung khoảng 10mcg vitamin D mỗi ngày với các loại thực phẩm như: lòng đỏ trứng, cá mòi, cá hồi đóng hộp. Tắm nắng buổi sáng hoặc cuối giờ chiều cũng là một cách để bổ sung vitamin D.
- Vitamin E: Các loại dầu (dầu hướng dương, dầu lạc, dầu cọ…), rau dền, giá đậu, quả mơ, quả đào, gạo, ngô, lúa mì. Tuy nhiên bà bầu không nên bổ sung quá nhiều vitamin E vì nó là nguyên nhân dẫn đến dị tật bẩm sinh ở trẻ, nhất là dị tật tim và mắc bệnh hen suyễn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mang thai chỉ nên bổ sung tối đa từ 15 – 19 mg vitamin E mỗi ngày.
3, Bổ sung vitamin cho bà bầu
Chế độ ăn uống hàng ngày của bà bầu rất có thể sẽ không cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể và sự phát triển của thai nhi. Do vậy, việc bổ sung thêm các dưỡng chất thiết yếu cho phụ nữ trước khi mang thai, khi mang thai và cho con bú hiện nay đang được khuyến khích mạnh mẽ.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng dành cho bà bầu trước, trong và sau giai đoạn mang thai như Elevit, PreIQ, S-Prenatal, Obimin Plus, PMProcare, PMProcare Diamond. Mỗi sản phẩm trên đều có những ưu nhược điểm riêng. Các mẹ có thể tham khảo thuốc bổ cho bà bầu PM Procare. PM Procare được bào chế đặc biệt để giúp các bà mẹ và các bà mẹ tương lai đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng lên trong các giai đoạn then chốt trước, trong và sau khi mang thai. Công thức tốt cho bà bầu này kết hợp đặc biệt các thành phần như các axit béo Omega-3 (DHA/EPA), acid Folic, Sắt, Các vitamin nhóm B, Vitamin A, D3… là những dưỡng chất thiết yếu cho bà mẹ và em bé. Đặc biệt, trong 1 viên nén PM Procare có chứa 400 mg axit folic đạt tiêu chuẩn khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới nhằm phòng tránh nguy cơ mắc khuyết tật ống thần kinh và các vấn đề có liên quan khác đến thai nhi. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt (GMP) của Australia, sử dụng các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn đăng ký thuốc. Cho đến nay, rất nhiều bà bầu đã chia sẻ: sử dụng PM Procare có hiệu quả nhận thấy được, giảm ốm nghén, cơ thể khỏe mạnh, ít bị mắc bệnh và em bé phát triển tối ưu.
Trong trường hợp một số bà bầu có chế độ dinh dưỡng không đầy đủ thì có thể sử dụng sản phẩm PM Procare Diamond với các hàm lượng dưỡng chất cao hơn. Đây được coi là một trong những công thức tốt nhất cho bà bầu, là những người có tiền sử dị ứng, về phát triển hành vi hay tâm thần, có tiền sử sinh non, nguy cơ rối loạn chuyển hóa (tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, béo phì), IVF hoặc mang thai ở độ tuổi không lý tưởng (>34 tuổi và < 21 tuổi).
Tóm lại, công thức tốt nhất cho bà bầu là chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng dưỡng chất trong suốt thai kỳ để mẹ khỏe và em bé được phát triển tốt nhất. Dù đang ở giai đoạn nào, sẽ không quá muộn để bắt đầu xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho cả mẹ và bé ngay từ bây giờ để nhận hiệu quả mãi mãi về sau. Chúc các mẹ xây dựng công thức tốt nhất cho sức khỏe của mình nhé!
Hồng Ngọc
