Uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?

Sắt và Canxi là 2 dưỡng chất cần thiết và quan trọng đảm bảo cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, việc bổ sung sắt và canxi không đúng cách để cơ thể bị thiếu hụt hoặc dư thừa sắt và canxi cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vậy bà bầu nên uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất và bổ sung như thế nào là đúng cách?

 

Vai trò của sắt và canxi đối với phụ nữ mang thai

Vai trò của sắt

• Sắt tham gia vào quá trình hình thành hemoglobin, một loại protein có trong hồng cầu, có nhiệm vụ vận chuyển ô-xy đến các cơ quan trong cơ thể.
• Sắt cũng tham gia vào quá trình cấu tạo nên enzym hệ miễn dịch, giúp tăng cường hê miễn dịch của cơ thể.
• Thiếu sắt sẽ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu cho mẹ bầu mà đây còn là nguyên nhân gây sinh non, thiếu cân ở trẻ sơ sinh,…

Vai trò của Canxi

• Canxi là dưỡng chất quan trọng giúp xây dựng nên hệ thống xương và răng của thai nhi. Nếu không đủ lượng canxi cần thiết, bé sẽ rút canxi từ mẹ để phục vụ cho quy trình phát triển của mình.
• Thiếu canxi là nguyên nhân những khiến mẹ bầu có nguy cơ loãng xương và mắc các bệnh răng miệng cao hơn.

Uống sắt và canxi vào thời điểm nào trong ngày?

Để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh, các mẹ bầu lưu ý nên bổ sung ít nhất 27 mg sắt và 1300 – 2000 mg canxi mỗi ngày. Sắt và Canxi là 2 dưỡng chất vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của bà bầu, nhưng chúng lại khá kỵ nhau. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ bầu không nên bổ sung chúng cùng một lúc vì canxi sẽ làm cản trở cơ thể hấp thu sắt, khiến cho lượng sắt vừa được bổ sung vào cơ thể nhanh chóng bị “bốc hơi”. Để tránh việc cản trở hấp thu sắt và một số thành phần trong viên bổ tổng hợp bạn cần lưu ý thời điểm bổ sung canxi đảm bảo cách xa thời điểm uống sắt và thuốc bổ tổng hợp ít nhất 2 giờ, và không nên uống quá 500mg canxi/lần vì cơ thể chỉ hấp thu tối đa mỗi lần được như vậy mà thôi.

Thời điểm bổ sung sắt và canxi tốt nhất trong ngày đó là: Sắt hấp thu tốt nhất khi đói, do đó bạn nên uống sắt trước bữa ăn khoảng 30 phút. Còn Canxi được khuyến cáo nên uống vào buổi sáng hoặc trưa, không nên uống cùng lúc với sắt nếu canxi ở mức liều 300mg trở lên làm cản trở hấp thu sắt.

Khi bổ sung canxi, bạn cần vận động để lượng canxi đưa vào có thời gian kịp chuyển vào đích là khung xương. Bởi vậy uống canxi vào buổi sáng hoặc trưa với nhiều nước sẽ hiệu quả nhất. Uống vào buổi tối, hay buổi chiều, sẽ khiến canxi lắng đọng, nguy cơ gây ra các bệnh lý khác như sỏi thận, táo bón và điển hình là chứng khó ngủ, trằn trọc. Hơn nữa, uống canxi vào buổi sáng bạn có nhiều cơ hội tiếp xúc với ánh nắng mặt trời giúp cho cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn nhiều lần. Nên uống tốt nhất là uống canxi sau khi ăn bữa sáng hoặc bữa 1 tiếng và mỗi lần chỉ bổ sung tối đa 500mg canxi nguyên tố vì cơ thể chúng ta chỉ hấp thu tối đa được như vậy mà thôi.

Tuy nhiên, các viên tổng hợp lại có cả hàm lượng sắt và canxi nên cũng rất nhiều mẹ thắc mắc rằng liệu uống viên thuốc tổng hợp thì cơ thể có hấp thu được đủ lượng sắt trong thành phần của thuốc hay không?

Các bạn có thể thấy liều lượng Canxi ở các viên thuốc tổng hợp hiện nay đều không cao. Canxi ở hàm lượng thấp vừa đủ sẽ không gây ảnh hưởng đến việc hấp thu sắt hay các chất dinh dưỡng khác đồng thời vẫn có thể cung cấp một lượng canxi tương đối cho cơ thể. Vì Canxi ở ở mức liều 300mg trở lên mới làm cản trở hấp thu sắt và một số thành phần khác trong viên bổ tổng hợp. Nên việc sử dụng viên thuốc tổng hợp có hàm lượng Canxi thấp dưới 300mg sẽ không gây cản trở đến việc thấp thu sắt.

Ngoài việc lưu ý không uống sắt cùng lúc với Canxi thì bà bầu cũng cần lưu ý không nên ăn các thực phẩm giàu sắt nếu đang bổ sung canxi hoặc không nên uống sắt cùng với sữa.

Bổ sung sắt và Canxi đúng cách

Mẹ bầu nên bổ sung ít nhất 27mg sắt và 1300 – 2000mg canxi mỗi ngày để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh. Và mẹ cần lưu ý không nên bổ sung “song hành” sắt và canxi. Ngoài thuốc, những thực phẩm tự nhiên là những nguồn bổ sung an toàn và đơn giản nhất cho mẹ bầu. Không chỉ sắt và canxi, bầu còn có thể “tận dụng” nhiều nguồn vitamin và khoáng chất khác thông qua những thực phẩm hàng ngày.

Cách bổ sung sắt cho bà bầu

Khi bạn được chỉ định bổ sung thêm sắt từ bác sĩ (trường hợp bị thiếu máu thiếu sắt), trong khi bạn vẫn đang sử dụng thuốc bổ tổng hợp thì bạn nên uống sắt trước bữa ăn khoảng 30 phút để sắt được hấp thu tốt nhất.

Một số loại thực phẩm tự nhiên cũng giúp bổ sung sắt rất tốt cho bà bầu. Bà bầu nên bổ sung một số loại thực phẩm như: các loại thịt (nhất là thịt bò), cải xoăn, cải bó xôi, rau dền, ngũ cốc và bánh mì nguyên hạt.

Xem chi tiết: Hướng dẫn bổ sung sắt theo từng giai đoạn thai kỳ

Nguyên tắc khi bổ sung sắt:

• Không uống sắt hoặc ăn những sản phẩm giàu sắt cùng thời điểm với viên uống hoặc những sản phẩm bổ sung canxi
• Không uống sắt cùng trà và cà phê
• Uống cùng nước cam, chanh hoặc các loại nước giàu vitamin C sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn
• Sắt từ động vật dễ hấp thu hơn
• Nấu nướng bằng nồi hoặc chảo làm bằng gang sẽ hạn chế tình trạng “thất thoát” sắt từ thực phẩm

Cách bổ sung Canxi cho bà bầu

Nếu cần bổ sung canxi thêm, bạn nên tăng cường cung cấp từ thức ăn hàng ngày: sữa, tôm, cua, cá,… đây là nguồn bổ sung canxi an toàn và hiệu quả nhất. Từ tháng thứ 4 thai kỳ trở đi, khi hệ xương – răng của thai nhi phát triển mạnh, nhu cầu canxi cho phụ nữ mang thai khoảng 1200-1500mg canxi nguyên tố/ngày. Với lượng canxi này chế độ ăn hàng ngày khó có thể cung cấp đủ, bạn nên bổ sung thêm canxi từ sản phẩm bổ sung.

Lưu ý: mỗi lần chỉ bổ sung tối đa 500mg canxi nguyên tố vì cơ thể chúng ta chỉ hấp thu tốt ở liều <500mg canxi nguyên tố/lần mà thôi. Nếu cần bổ sung lượng canxi >500mg canxi nguyên tố/ngày thì nên chia thành nhiều lần để tăng cường khả năng hấp thu.

Một số nhược điểm của các viên bổ sung Canxi cho bà bầu hiện nay là: hàm lượng thường quá cao trong khi khả năng hấp thu của cơ thể tối đa chỉ 500mg/lần; dạng bổ sung là Canxi carbonate vô cơ thường không phù hợp cho người có vấn đề bệnh dạ dày và hấp thu ít; nó có thể khiến mẹ gặp phải các tác dụng không mong muốn trên đường tiêu hóa như đầy bụng, sinh hơi, óc ách…

Đối với phụ nữ mang thai nên chọn sản phẩm bổ sung canxi ở dạng canxi hữu cơ như canxi citrat, canxi lactat, canxi Gluconat… để cơ thể dễ hấp thu, không gây ra tác dụng phụ trên đường tiêu hóa; đồng thời ít gây ra nguy cơ sỏi Oxalat niệu khi sử dụng trong thời gian dài. Sản phẩm bổ sung canxi cũng nên có sự kết hợp của các thành phần Canxi – Mg – Vitamin D để gia tăng khả năng hấp thu canxi của cơ thể.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về ưu điểm của loại canxi hữu cơ như dễ tan, dễ hấp thu đồng thời không gây ra các tác dụng phụ trên đường tiêu hóa như đầy bụng, sinh hơi… tại bài viết Bà bầu nên uống canxi loại nào tốt

Những nguyên tắc khi bổ sung Canxi:

• Không bổ sung quá 500 mg canxi mỗi lần
• Canxi carbonate cần được uống trong bữa ăn. Canxi citrate phù hợp với những bà bầu bị ợ nóng.
• Tránh xa sắt
• Để tăng khả năng hấp thu canxi của cơ thể, bầu nên tăng cường những thực phẩm giàu vitamin D trong thực đơn hàng ngày.

Ngoài việc quan tâm đến những sản phẩm bổ sung canxi, mẹ cũng đừng bỏ qua những loại thực phẩm giàu Canxi như: sữa ít béo, sữa chua, táo, nước cam, cá ngừ, cá mòi, bông cải xanh, đậu nành, mận mơ khô, các loại hạt…

Nhu cầu dưỡng chất tăng cao khi mang thai khiến chế độ ăn hàng ngày khó có thể cung cấp đủ. Do đó, ngoài sắt và canxi bạn nên bổ sung thêm các chất dinh dưỡng khác như: DHA,EPA, acid folic, I-ốt, Mg, kẽm, các vitamin A,B,C,D,E,… Chính vì vậy, lựa chọn viên bổ tổng hợp chuyên dùng cho bà bầu (trong đó có cung cấp sắt cùng đầy đủ các dưỡng chất khác) sẽ phù hợp hơn so với việc chỉ uống viên sắt riêng lẻ, giúp cho mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển tối ưu. Bạn có thể tham khảo sử dụng mỗi ngày 01 viên PM Procare hay PM Procare diamond để cung cấp các dưỡng chất cần thiết với liều lượng phù hợp cho mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển tối ưu.

Bài viết trên đây đã giúp các mẹ giải đáp thắc mắc uống canxi và sắt vào thời điểm nào trong ngày cũng như biết được tầm quan trọng của canxi và sắt đối với sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Hy vọng bài viết cung cấp cho các mẹ những thông tin, kiến thức hữu ích trong việc bổ sung đầy đủ, đúng cách canxi và sắt, đảm bảo mẹ bầu có thai kỳ khỏe mạnh.